Le Vin à Ville Jacques-Cartier

Si on se demande parfois c’est quoi les odeurs et le goût de pyrazine, de poivron vert, on n’a qu’à goûter ce Saumur. Il sent et goûte le poivron vert. Après un certain temps, on peut finalement sentir et goûter des fruits rouges. Rien d'excitant. Ce vin produit par les caves de la Loire (Loire propriétés) est mis en marché (?)  par Louis Roche qu’on retrouve un peu partout en France. Un vin très Cabernet Franc en sous maturation comme on en retrouve souvent dans le Val de Loire.  Note:   ♥♥ Appellation: Saumur Alcool: 13,5% Cépages: Cabernet Franc 100% À boire : à boire  Prix: 16,90$ Code SAQ : 10689681   Visitez…Les Caves de la Loire

On dit souvent qu’on juge une grande maison non pas à ces grands crus mais à ces petits vins. La maison Guigal, l’une des plus prestigieuses du Rhône voir de France produit non seulement les plus grandes cuvées de Côte-Rôtie avec la série de La mais aussi produit des vins de milieux de gamme et d'entrée de gamme comme ce «simple» Côtes du Rhône. Produit à plus de 4 500 000 bouteilles à partir de vin acheté et goûté presque tous les jours par Philippe Guigal fils de Marcel et petit-fils d’Etienne. Le vin répond aux attentes avec une belle robe rubis concentré. Un beau nez se développe à l’aération avec des épices, des fruits rouges comme la framboise, du thym, zaatar, garrigue, des fruits rouges et une touche vanille. La bouche est souple, ronde avec des saveurs fruitées et épicées. La finale offre une bonne acidité et est quelque peu tannique et asséchante. Très satisfaisant pour le prix. Note:   ♥♥♥ Appellation: Côtes du Rhône Alcool: 15,0% Cépages: Syrah 50%, 40% Grenache et...

Propriété de 1994 de Mogens Nygaard Olesen, le Château Lecusse produit 400 000 bouteilles par an. C’est l’un des plus gros producteurs du Sud-Ouest. Presque âgé de 10 ans, ce vin de Gaillac sent le goudron, le caoutchouc, les vieux pneus avec une touche de réduction animale. La bouche est plus agréable avec des tanins doux et des saveurs de fruits rouges. Mais le nez est tellement désagréable qu’il est difficile de passer outre. Parfois il est possible d’avoir de belles surprises à la SAQ Dépôt mais parfois les surprises sont mauvaises comme ce Gaillac 2014.   Note:   ♥ Appellation: Gaillac  Alcool: 13,0% Cépages: Merlot 37%, Syrah 36%, Cabernet-sauvignon 17%, Braucol 10% À boire : à éviter  Prix: 22,30$ Code SAQ : 896332   Visitez…Château Lecusse

Parfois il est possible d’avoir de belles surprises  à la SAQ Dépôt, comme cette cuvée Oris de la Tenuta Ciù Ciù. Bizarrement les cépages sur la bouteille ne sont pas les mêmes que sur le site web qui eux que le vin est fait de Passerina (un cépage parfois confondu avec le Trebbiano). Ce vin a une belle robe jaune claire. Le nez est bien construit pour un vin de ce prix avec des notes de poire, de chèvrefeuille, de gingembre et de poivre blanc. La bouche est simple avec des saveurs d’agrumes. La finale est dotée d’une franche acidité. Agriculture biologique certifiée.   Note:   ♥♥♥ Appellation: Falerio DOP  Alcool: 13,0% Cépages: Trebbiano 50% Pecorino 30% et Passerina 10% À boire : à boire sans plus attendre pour sa fraîcheur Prix: 14,40$ Code SAQ : 13575815   Visitez…Ciù Ciù Tenumenti Bartolomei