Le Vin à Ville Jacques-Cartier

Wow! un vin de 1970, avant ma naissance, Franco était encore au pouvoir en Espagne, quelle chance! Je m'attendais à un vin brun sentant les champignons, le bois mort, n'ayant plus une goutte de fruit, mais non, le vin n'est pas brun, il y a encore une trace de fruit au nez, la bouche est soyeuse les tannins bien fondus. J'aime quand il reste un peu de fruit dans le vin pour se souvenir que c'est du raisin. Je suis vraiment heureux d'avoir bu un vin plus vieux que moi! Parfait. Courrez acheter une des 112 116 bouteilles produites. Note: 19/20 ou ♥♥♥♥ ♥   Appellation: Rioja  Alcool: 12,5%  Tempranillo  Il est prêt à boire  Vendu 138,00$ à la SAQ   Code SAQ: 00726844   Visitez... Bodegas Faustino

Anciennement connu sous le nom de Bonnet-Armens ce château fut racheté en 1999 par Alexandre de Malet Roquefort aussi propriétaire du Château Gaffelière. Surprenant vin composé presque uniquement de merlot, ce vin se présente sous une belle robe rubis avec pourtour orangé très agréable à l'œil. Le nez est ouvert, certain disaient qu'il sentait le vieux, il y a trace de fruit. Très agréable selon moi. La bouche est soyeuse, les tannins fondus et très agréable. La finale est longue et très agréable. Très belle bouteille. Note: 16/20 ou ♥♥♥ ♥  Appellation: Saint-Émilion Grand Cru  12,5% Alcool  90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon (surprenant !)  À boire dès maintenant et au cours des 10 prochaines années.  Il était vendu 51,00$ à la SAQ il y a quelques années.  Code SAQ: 10273598 millésime 2005 (46,00$)  Visitez...Alexandre de Malet Roquefort

Paul Hobbs est une superstar de la viticulture californienne. Il vinifie pour les plus grands et pour lui même. Il a la chance de travailler avec les meilleurs raisins de Californie (To Kalon, Stagecoach, Hyde, etc.) Ici c'est le Napa Valley de base. Ce n'est pas une de ses grandes cuvées vendues à prix déraisonnables. Le 2000 se présente passablement évolué, rappelons que 2000 en Californie ce n'est pas 2000 dans le Bordelais, le pourtour est déjà orangé. Le nez est ouvert, peu de fruit s'y retrouve, je suis face à l'inconnu. La bouche est piquante sur la langue, il manque quelque chose. De la longueur surtout. Le vin est correct sans être transcendant.   Note: 15/20 ou ♥♥♥ Appellation: Napa Valley  14,1% d'alcool  100%  Cabernet Sauvignon  Il est près à boire  Vendu au USA environ 50,00$  Visitez...Paul Hobbs

Chester d'Arenberg Osborn nous surprend encore! Ici avec un vin constitué de mourvèdre, ma première expérience australienne. La robe est foncée, le cœur est bien constitué. Le nez offre des bleuets, des violettes, il est ouvert et surtout très agréable. Il ne sent pas la confiture. La bouche est superbe, ronde, longue, tout en fruit, les tannins sont bien enveloppés. Tout est à sa place.Tout est parfait. Un gros merci à Georges et Marie-Soleil. Ce vin est représenté par Rézin. Note: 16+/20 ou ♥♥♥♥   Appellation: McLaren Vale 14,5% d'alcool, mais ça ne parait pas 100% Mourvèdre  Ce vin est succulent maintenant et au mois pour quelques années encore  Le 2002 était vendu 38,75$, il a maintenant du 2004 disponible à 34,75$  Code SAQ: 10250804 V isitez...d'Arenberg Wines Visitez...Rézin

Surprenant vin au prix tout aussi surprenant de 14,95$ composé de mourvèdre (parlons français !), nez de confiture et de chocolat, plein en bouche, rond, moyennement long, aucune lourdeur. Ne vous laissez pas intimider par ses 15,0% d'alcool. Pas le plus distingué mais un bon vin franc de goût et surtout vendu à un prix très démocratique. Élevage de 6 mois de fûts de chêne. Note: 14,5/20 ou ♥♥♥   Appellation: Jumilla D.O.  15% d'alcool  90% Monastrell et 10% Garnacha  À boire maintenant pour le fruit  Vendu 14,95$ à la SAQ  Code SAQ: 10858035    Bodegas Olivares

Surprenant vin de syrah provenant de la vallée de la Bekaa au Liban, ce cru est très jeune, robe avec des reflets pourpres, nez aux accents de violette, de petits fruits noirs, presque pas de bois. La bouche est distincte des syrah de France, ici c'est à l'américaine, je ne retrouve pas les notes épicées ou poivrées. La bouche est structurée, presque costaude, les tannins sont un peu secs, presque astringents. Bon vin pour ceux qui aime le style, Justin, Bob Foley, etc. personnellement j'aime moins. Note: 13/20 ou ♥♥♥   Appellation: Vallée de la Bekaa, Liban  14,5% d'alcool  Cépages: 100% Syrah  À boire maintenant ou au cours des trois prochaines années  Prix: 20,20$ à la SAQ  C ode SAQ: 10700772   Visitez...Cave Kouroum

Planeta est une grande maison de Sicile. Probablement qu'avec les domaines de la Donnafugata et de Duca Enrico,  Planeta ils sont les plus réputés de Sicile. Planeta, sur ses 3 plantations, produits des vins soit avec des cépages internationaux (français, syrah, merlot, cabernet, chardonnay) ou avec des cépages locaux (fiano, nero d'avola, grecanico, frappato...). La cuvée Santa Cecilia est produite avec du nero d'avola. Très bon vin rouge, dense, agréable en bouche. Pas le plus racé, mais il a une sève des plus agréable. Presque du bonbon. Note: 16/20 ou ♥♥♥♥   Appellation: Sicilia IGT  Alcool: 14,0%  100% Nero D'Avola  à boire maintenant mais il peut facilement se conserver 8 ans  Prix: 33,25$ à la SAQ  Code SAQ: 00705947   Visitez...Planeta