Le Château de Pibarnon produit l'un des meilleurs vin de mourvèdre au monde. Dans le millésime 2005 il offre une race, une profondeur, une consistance digne des plus grands. Le nez est expansif avec des arômes de fruits noirs, de bleuets frais, de mûres. Pas confituré au contraire, c'est du pur fruit. Le boisé est bien intégré avec des petites notes de tabac. La bouche est puissante, fruité, les tanins sont bien présents, ils sont costauds. Le vin est fait pour vieillir. Il vaut grandement son prix. Belle réussite. Le wine spectator lui attribua 95 points.
Appellation: Bandol AOC
Cépages: 90% mourvèdre
Alcool: 13,5%
À boire: à revoir dans 5-7 ans
Prix: 42,75$ à la SAQ
Code SAQ: 00480335
Commentaires
Matias
ps. j'ai bu une des 3 bouteilles. Jeune encore, mais il est déjà très bon et ça devrait être excellent dans quelques années.
Des conseils?
Pierre