vendredi 3 juillet 2009

Cougar Crest Viognier Estate Grown 2006, Walla Walla Valley

Autre vin du producteur Cougar Crest de l'État de Washington, ce viognier a la robe jaune pâle, avec un résidu de gaz carbonique, de petites bulles volent au fond de la coupe. Le nez est frais, des effluvent de citron, de fruits à chair blanche sont perceptible. La bouche est ronde, puissante, avec de forte sensation. La finale est chaude, longue et alcoolisé. Ce vin est vinifié en cuves d'acier inoxydable sans fermentation malolactique. Il est recommandé de le boire assez froid car plus le vin se réchauffe plus l'alcool se fait sentir ce qui peut être passablement désagréable.

Note: 14/20 ou  
Appellation: Walla Walla Valley 
Cépages: Viognier 
Alcool: 14,2% 
À boire: maintenant 
Prix: 29,80$ à la SAQ 

Code SAQ: 11036480 

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