La maison Cristom est réputé pour ses pinot noir qu'elle produit dans la vallée de Williamette depuis 1992. La cuvée Mt. Jefferson est un assemblage de pinot provenant des quatres vignobles de Cristom avec des raisins achetés dans la vallée. Eola-Amity Hills est une AVA depuis 2006. Il a une belle robe rubis. Au nez des notes de cerises, d'eau de tomates et de bois sont perceptibles. En bouche il y a pas mal de carctère. Les tanins ne sont pas tout à fait assouplis. Finale moyennement longue sur des fruits rouges. 500 caisses ont été produites.
Note: 15,5/20 ou ♥♥♥
Appellation: Eola-Amity Hills
Alcool: 13,5%
Cépages: Pinot Noir
À boire au cours des 12 à 15 prochaines années selon la famille Beckmen.
Prix: 48,00$ à la SAQ
Code SAQ: 12496091
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire