dimanche 6 juin 2021

Shafer TD-9 2017, Napa Valley

Qui n’a jamais eu envie de boire un Hillside Select ? À défaut d’être capable de s’en payer un, on peut se raccrocher et boire une autre cuvée de Doug Shafer et Elias Fernandez. Ici le TD-9 qui fait référence au tracteur que son père a acheté lorsqu’il a tout quitté pour aller planter des vignes dans la vallée de Napa. Robe rubis avec une touche violacée. Nez intense de fruits rouges avec une touche boisée. Une bouche racolleuse avec des tanins souples sur des fruits rouges et du cassis. Belle longueur. J'aime ce vin.

Note: 16/20 ou 

Appellation: Napa Valley
Alcool: 15,3%
Cépages: Merlot 62%, Malbec 22% et Cabernet sauvignon 16%
À boire au cours des 10 prochaines années
Prix: 93,25$ à la SAQ

Code SAQ: 14378645

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