samedi 19 mars 2022

Boschendal 1685 Chardonnay 2020, Western Cape

La maison Boschendal est un classique d’Afrique du sud, fondée en 1685 par des Huguenots, elle est toujours en opération. Elle fût l’une des premières à réexporter au Québec à la fin de l’embargo. Son chardonnay générique 1685 est bien connu. Sur le millésime 2020 il se présente avec une robe jaune cristalline. Un nez frais de vanille et des bois avec une touche citronnée. En bouche il est légèrement agressif avec des saveurs de vanille et de citron. Finale moyenne courte décevante par rapport au nez. Mais à ce prix peut-on en demander plus ?

Note: 14/20 ou ♥♥


Appellation: W.O. Western Cape
Alcool: 13,5%
Cépages: 100% Chardonnnay
À boire : Il est prêt
Prix: 16,25$ à la SAQ

Code SAQ : 935833


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