jeudi 18 août 2022

Dönnhoff Weissburgunder Trocken 2020, Nahe

Le nom Dönnhoff résonne en Nahe depuis 1761. Le répertoire familial détail la floraison de 1781, c'est peu dire qu'ils sont enracinés. Comme la majorité des producteurs allemands leur spécialité est le riesling, qui compose 80% de l'encépagement. Ça ne veut pas dire que leurs pinots blanc ou gris soient en reste. La robe de ce pinot blanc est d'un beau jaune claire avec des reflets pailles. Le nez est bien agréable avec des notes d'agrumes, de pêche, de pomme et de citron. La bouche est légèrement acidulée, c'est vif et frais. Très bon.  

Note:  

Appellation: Nahe
Alcool: 12,5%
Cépages: 100% Pinot blanc
À boire : à boire
Prix: 29,85$

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