Reyvaan Syrah In The Rocks 2016, Walla Walla

La cuvée In The Rocks vient d'un vignoble planté dans une ancienne rivière asséchée. Comme à Châteauneuf-du-Pape les galets couvrent le sol. Il a une belle robe rubis qui semble légèrement évoluée. Le pourtour a une légère teinte brunâtre. Le nez est intense  avec une touche de «funk» qui rappelle les écuries, des prunes, du beurre, de la confiture de fraise et une touche brûlée. C'est loin d'être désagréable. En bouche les tanins sont soyeux. Les saveurs de fraise sont très agréable. La finale est longue et légèrement piquante. Construit à la manière des Côte-Rôtis il a une touche de Viognier pour agrémente le tout. Superbe.

Note: ♥♥♥♥♥

Appellation: Walla Walla
Alcool: 13,5%
Cépages: 95% Syrah 5% Viognier
À boire : Il est prêt à boire et pourra se conserver

Prix: 114,25$

 
Code SAQ : 13338211
 
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