Santa Ema Amplus One Carmenere 2019, Cachalpoal

Une autre trouvaille du Top 100 du Wine Spectator 2023, il s’est classé à la position #84 de la publication de Marvin Shanken. La robe est bien dense même si le vin a plus de 6 ans. Le nez est agréable et embaume les herbes, le tabac, les fruits noirs. La bouche est agréable avec les saveurs de poivron vert, d’herbes et de piment. Les tanins sont un peu rugueux, le lendemain ils étaient plus souples. La bouche est puissante mais la finale est courte.

Note:  ♥♥♥

Appellation: Vallée de Cachapoal

Alcool: 14,0%

Cépages: 85% Carménère, 10% Syrah et 5% Carignan

À boire : Il est prêt à boire mais pourra se bonifier

Prix: 28,95$ à la SAQ

Code SAQ: 15322900

 

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