Louis Chèze Bellissima 2019, Côte Rôtie

Cette Syrah provient de sites granitiques de la Côte Brune et Blonde. Elle passe 14 mois en fût de 2 ou 3 ans. Les vignes sont âgées entre 30 et 45 ans. La robe est rubis classique. Le nez est complexe avec des bleuets, des épices tel le girofle, le bacon ou la viande et les violettes. Je n’ai pas perçu le poivre qui souvent est associé aux Syrah du Rhône. La bouche est longue et puissante tout en restant bien équilibrée. Les tanins ne sont pas tout à fait polis mais ils sont nobles. On a droit à de belles saveurs de romarin et autres épices sur une base fruitée. 

Note:  ♥♥♥½

Appellation: Côte-Rôtie

Alcool: 14,0%

Cépages: 100% Syrah

À boire : On peut l’attendre

Prix: 79,25$ à la SAQ

Code SAQ: 11853818

 

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