De Bortoli Shiraz Yarra Valley Estate Grown 2003, Yarra Valley

Gros vin du nouveau-monde classique, grosse bombe fruité, nez qui ressemble plus à un Porto LBV qu'à un Côte-Rôtie, bouche sucrée, douce, de moyenne longueur. Ce vin est pour les amateurs de gros vins costauds sans grande finesse. Parfait avec les côtes levées sucrées. Chose surprenante pour un producteur australien, De Bortoli produit aussi des vins à Gevrey-Chambertin en Bourgogne, on aura tout vu.

Note: 14,5/20 ou ♥♥♥ 

Appellation: Yarra Valley 

Alcool: 14,0% 

Cépages: Shiraz 100% 

Quand: le producteur lui prédit une vie de 4 à 8 ans 

Prix: 36,50$ à la SAQ 

 

Code SAQ: 00857540 

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