mercredi 2 juin 2010

Mas La Plane 1989, Penedès

Mas la Plana 1989, Classique parmi les Classiques, le Cabernet Mas la Plana de Torres est toujours une valeur sure. Jugée millésime exceptionnel par la famille Torres le 1989 est toujours vivant et fringant et ce après 30 ans d’existence. Cette bouteille a été rebouché en 2005. Il se présente sous une belle robe grenat évoluée, pas orange ni brique par contre. Le nez est sur les petits fruits rouges, légèrement viandée. En bouche c’est soyeux, tout en équilibre, pas très long par contre, mais quelle joie de boire un vin de cette âge en parfaite forme. Il est à point et commence son déclin. (vérifier la date du vignoble). Pas de pesticide ni insecticide. 29 ha de vignes.

Note: 16/20 ou

Appellation: Penedès 
Alcool: 12,5% 
100% Cabernet Sauvignon 
À boire sans attendre 
Vendu 56,50$ à la SAQ

Code SAQ: 10456360

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