dimanche 30 janvier 2022

Tinhorn Creek Cabernet Franc 2019, British Columbia

Cette cuvée est produite avec des raisins provenant du vignoble Diamondback et d’autres achetés chez des producteurs de la région. La robe est grenat foncée sans toutefois être pourpre. Le premier nez offre une touche de bois vert et de framboise. La bouche est malheureusement courte avec des saveurs intense de chocolat, mole poblano. La structure tannique est intéressante sans être complexe. Il est vieilli 12 mois dans un mélange de fûts français, hongrois et américains. 4800 caisses de ce vin a été produits.

 

Note: 13/20 ou ♥♥

Appellation: BC VQA British Columbia
Alcool: 13,5%
Cépages: 100% Cabernet Franc
À boire maintenant 
Prix: 24,99 $ chez le producteur

Visitez...Tinhorn Creek

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