Winemaker's Cut Bohemian Red 2019, Okanagan Valley

Provenant des vignobles Deadman Lake et Chahal dans le secteur de Oliver cet assemblage bordelais a une belle robe rubis. Le nez est bien épicé avec du poivre et des notes de boîte de cigares. Des framboises apparaissent à l'aération. On croyait de la syrah. Mais il n'y en a pas.  La bouche est agréable avec aussi pas mal d'épices. Les tanins sont discrets. La finale est longue avec une belle acidité. Le vin a peu de matière mais beaucoup de saveurs. 600 caisses ont été produites.

Note: ♥♥♥

Appellation: VQA Okanagan Valley
Alcool: 13,6%
Cépages: 40 % Cabernet Sauvignon, 30% Franc, 20% Merlot et 10% Petit verdot
À boire : Il est prêt
Prix: 35,00$ sur le site du producteur
 
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