Corte Pavone Rosso di Montalcino 2021, Rosso di Montalcino

Cuvée de base d’un grand producteur de Brunello, ici nous sommes devant un simple Rosso, mais il n’est pas simple. À plus de 15% d'alcool, le vin impressionne. Il est d’un rubis foncé. Le nez offre des herbes, des olives et des fruits rouges. La bouche est tannique, puissante, moderne et longue. Je suis convaincu que bien des Brunelli sont moins puissants que ce simple Rosso. 

Note:  ♥♥♥

Appellation: Rosso di Montalcino

Alcool: 15,0%

Cépages: 100% Sangiovese

À boire : Il est prêt à boire mais pourra se bonifier

Prix: 28,00$ à la SAQ

Code SAQ: 15117199

 

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Santa Ema Amplus One Carmenere 2019, Cachalpoal

Une autre trouvaille du Top 100 du Wine Spectator 2023, il s’est classé à la position #84 de la publication de Marvin Shanken. La robe est bien dense même si le vin a plus de 6 ans. Le nez est agréable et embaume les herbes, le tabac, les fruits noirs. La bouche est agréable avec les saveurs de poivron vert, d’herbes et de piment. Les tanins sont un peu rugueux, le lendemain ils étaient plus souples. La bouche est puissante mais la finale est courte.

Note:  ♥♥♥

Appellation: Vallée de Cachapoal

Alcool: 14,0%

Cépages: 85% Carménère, 10% Syrah et 5% Carignan

À boire : Il est prêt à boire mais pourra se bonifier

Prix: 28,95$ à la SAQ

Code SAQ: 15322900

 

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Troncone 2022, Toscana

C'est souvent avec les vins d’entrés de gamme qu’on juge un producteur de grand vin. Le Ragnaie produit probablement les plus grands Brunelli mais de quoi son Toscana Rosso se chauffe ? La sélection des raisins se fait parmi les vignobles les plus jeunes. Le vin est élevé de façon traditionnelle dans des cuves en chêne de Slavonie. La robe est rubis clair. Le nez est simple avec des cerises et autres fruits rouges, c’est passablement rustique. La bouche est d’une grande fraîcheur, bonne acidité. C’est fort agréable pour le prix.

Note:  ♥♥½

Appellation: Toscana Rosso

Alcool: 13,0%

Cépages: 100% Sangiovese

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 22,30$ à la SAQ

Code SAQ: 13432515

 

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Domaine Billard Hautes-Côtes de Beaune 2022, Hautes-Côtes de Beaune

Terroir de plus en plus prisé à cause des changements climatiques, les hautes côtes sont de plus en plus travaillées et on risque d’en boire des meilleurs avec le temps comme ceux du domaine Champy. Une belle robe rubis pâle. Un nez de cerise sure qui me rappelle celle qui était chez ma grand-mère. Une bouche souple sans prétention. Un beau domaine familial qui ont ressortir les chevaux
. 

Note:  ♥♥½

Appellation: Hautes-Côtes de Beaune

Alcool: 13,0%

Cépages: 100% Pinot Noir

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 30,25$ à la SAQ

Code SAQ: 13239862

 

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Talbott Kali Hart Pinot Noir 2021, Monterrey

Présenté sous une belle étiquette classique, ce vin de Pinot Noir de Californie n’a rien d’exceptionnel. Il a une belle robe rubis pâle, très pinot. Le nez est assez discret avec des fruits rouges et une touche sauvage de terre mouillée. La bouche est agréable et facile. Les tanins se font discrets. La capsule à vis est pratique.

Note:  ♥♥½

Appellation: Monterrey

Alcool: 14,2%

Cépages: 100% Pinot Noir

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 31,00$ à la SAQ

Code SAQ: 13345059

 

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Firts Drop Mother's Milk 2021, Barossa

On poursuit la dégustation du Top 100 du Wine Spectator 2023 avec la position #38. Ce Shiraz ne trahit pas ses origines. La robe est bien dense avec des reflets pourpres. Au nez ça embaume ! Les effluves d’eucalyptus se dissipent pour laisser place aux framboises, au chocolat ou au cacao et les pétales de roses écrasés. Des noisettes font leurs apparitions.  En bouche, le vin est tout aussi moderne que son étiquette inspirée d’une bande dessinée. Les tanins sont souples, le vin est racoleur et la finale est moyennement longue. 

Note:  ♥♥♥½

Appellation: Barossa

Alcool: 14,5%

Cépages: 100% Shiraz

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 31,50$ à la SAQ

Code SAQ: 15321472

 

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Mas des Chimères Œillade 2022, Coteaux du Salagou

 Le Cinsault est reconnu pour donner des vins maigres quand les rendements sont élevés. C’est pour cette raison que peu de vin de qualité se retrouve sur le marché composé uniquement de Cinsault. La cuvée Œillade
du Mas des Chimères vient faire taire les détracteurs. Ce vin est succulent. Nous sommes sur des rendements de 26 hectolitres par hectare en viticulture biologique. La robe n’est pas des plus concentrée est c’est normal. Le bouquet est aromatique avec des épices, une touche de poivre et des fruits rouges. La bouche est sapide et digeste.  

Coup de cœur de la Revue du vin de France et on comprend pourquoi.

Note:  ♥♥♥½

Appellation: Pays de l’Hérault - Coteaux du Salagou

Alcool: 13,5%

Cépages: 100% Cinsault

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 26,45$ à la SAQ

Code SAQ: 15304470

 

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Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2021, Mendoza

 Provenant de plus de 100 parcelles d’un peu partout de la vallée de Mendoza, ce vin issu de raisins biologiques est d’un rubis clair. Le nez est simple sur le fruit sans grande complexité. La bouche est mince.
La finale est asséchante.

Autre Malbec du top 100 du Wine Spectator celui-ci en position #30, il n’est pas très intéressant mais au moins ça fait un de plus bu du Top 100.

Note:  ♥♥

Appellation: Mendoza

Alcool: 14,0%

Cépages: 100% Malbec

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 22,50$ à la SAQ

Code SAQ: 10399297

 

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Castello di Querceto 2020, Chianti Classico

 Position # 42 du Top 100 du Wine Spectator 2023, ce Chianti Classico est très agréable à boire. Une belle robe rubis clair. Un nez de fruits rouges et noirs, de cerises et une touche boisée.. Une bouche sapide avec une acidité tranchante. Facile à boire et très agréable.

Note:  ♥♥½

Appellation: Chianti Classico

Alcool: 13,0%

Cépages: 92% Sangiovese et 8% Canaiolo

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 29,55$ à la SAQ

Code SAQ: 15317828

 

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Sophenia Estate Reserva Malbec 2021, Tupungato

 Sophenia se décline dans toutes les variétés, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon et bien sûr nous sommes en Argentine, le Malbec. La robe de ce vin jeune et rubis bien foncé. Le nez est intéressant sur des fruits rouges, des épices et des fleurs. En bouche, malheureusement les tanins sont secs, et rugueux. Il y a tout de même des épices. La finale est sèche, astringente et moyennement courte.

Un autre Malbec dans le Top 100 du Wine Spectator à la position #46 en 2023.

Note:  ♥♥

Appellation: Tupungato

Alcool: 14,0%

Cépages: 100% Malbec

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 21,95$ à la SAQ

Code SAQ: 1531475

 

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Elderton Command Shiraz 2008, Barossa

 Command est le nom du vignoble d’où vient le vin, c’est un « single vineyard » de Elderton, les vignes ont été plantées pour la première fois en 1894.

Le vin commence à prendre de l’âge avec un reflet orangé – tuilé sur le pourtour. Le nez est légèrement réduit même le lendemain où on sent les prunes, les fruits légèrement compotés. Il y a beaucoup de tabac et de chocolat. Les effluves d’alcool sont intenses et ressemblent même à du porto. En bouche le liquide a de la charpente, rond, tannique et long. Il n’a pas gagné en complexité et n’a pas perdu ses muscles. C’est légèrement grossier pour ainsi dire. C’est difficile à boire.

Il a tout de même passé 36 mois en barriques tant françaises que américaines.

Note:  ♥♥½

Appellation: Barossa

Alcool: 14,5%

Cépages: 100% Shiraz

À boire : Il est sur son déclin

Prix: 81,00$ à la SAQ

Code SAQ: 11116877

 

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Bela 2021, Ribera del Duero

Bien connu dans la Rioja, CVNE est aussi propriétaire de vignobles hors de sa région de prédilection. La bodega Bela est située dans le Ribera del Duero. Une robe rubis clair. Un nez agréable de fruits rouges intenses, de chocolat, l’alcool est légèrement perceptible. Une bouche boisé un peu sèche et offre des saveurs de chocolat et de fruits bien mûrs. Les tanins sont mordants et gommeux. C’est correct pour le prix. 

Il s’est classé à la position #79 du Top 100 du Wine Spectator 2023. 

Note:  ♥♥½

Appellation: Ribera del Duero

Alcool: 14,2%

Cépages: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon et 2% Merlot

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 24,35$ à la SAQ

Code SAQ: 15333941

 

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Babich Black Label Sauvignon Blanc 2022, Marlborough

Un autre Sauvignon Blanc dans le Top 100 du Wine Spectator. Il s’est classé en position #21. La robe est jaune claire. Un premier nez d’herbes coupées, de pêche, de papaye, de cardamome et de fleurs blanches.  Une bouche rêche et amère. La finale assèche la bouche. Sans réel intérêt, loin d'être dans le top 100 à mon humble avis. Produit par une famille qui semble dévoué et en plus d’être en agriculture durable.      

Note:  ♥♥½

Appellation: Marlborough

Alcool: 12,5%

Cépages: 100% Sauvignon Blanc

À boire : Il est prêt à boire

Prix: 22,00$ à la SAQ

Code SAQ: 15265968

 

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Bodega Garzón Albarino Reserva 2022

Quand on pense à l'Uruguay, on pense à Tannat. Grand cépage de Madiran. Mais l’Uruguay c’est plus que du Tant et  La Bodegas Garzón, qui est l’une des plus prestigieuses nous le prouve avec ce vin. L’Albariño sort de l’ouest de l’Espagne et du nord du Portugal pour nous offrir ce vin délicieux. Une belle robe jaune claire. Un nez fringant d’agrumes, citron et de fleurs. La bouche a une belle tension minérale, la finale est fraîche et offre une belle acidité. Un vin de soif tout en offrant une belle complexité sans tomber dans la caricature. 

Une pépite du Top 100 de Wine Spectator 2023 avec le 52e rang.      

Note:  ♥♥♥

Appellation: Maldonado

Alcool: 13,5%

Cépages: 100% Albariño

À boire : Il est prêt à boire pour son fruit 

Prix: 24,30$ à la SAQ

Code SAQ: 14683931

 

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Domaine Cauhapé Symphonie de Novembre 2021, Jurançon Moelleux

Le Domaine Cauhapé est l'un des porte-étendards de l'appellation Jurançon. Il produit tant des vins secs que liquoreux. Le vin porte bien son nom « symphonie de novembre » car les raisins ont été cueillis en novembre. Coïncidence ! La robe est d’un beau jaune paille. Le nez n’est pas des plus expressif, il est même un peu fermé. On y perçoit tout de même des agrumes. La bouche est par contre d’une grande pureté. Les saveurs d’agrumes, de mangue, de pêche et d’amande s'entremêlent. La finale est longue et d’un parfait équilibre entre le sucre et l’acidité. Délicieux.    

Note:  ♥♥♥♥

Appellation: Jurançon Moelleux

Alcool: 13,5%

Cépages: 100% Petit Manseng

À boire : Il est prêt à boire pour son fruit et sa fraîcheur mais va se bonifier

Prix: 43,00$ à la SAQ

Code SAQ: 10782510 

 

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