Toujours dans la quête du Top 100 du Wine Spectator 2023. Ce Sauvignon blanc de Grèce c’est classé au 85e rang. Je remarque qu’il y a beaucoup de Sauvignon blanc cette année. Celui-ci a un profil néo-zélandais. La robe est jaune claire avec des légers reflets verts. Au nez il y a beaucoup de fruits tropicaux comme de la mangue, papaye, goyave, fruits de la passion et certaines agrumes. Une touche de pipi de chat aussi perceptible. La bouche est fraîche, franche et directe. Une bonne acidité, malgré un certain velouté, le rend très digeste. Un bon vin agréable, moderne et pour plaire à un large public. Il pourrait être vendu moins cher. Beaucoup d’informations pertinentes sont disponibles sur leur site web.
Note: ♥♥½
Appellation: Florina
Alcool: 13,0%
Cépages: 100% Sauvignon blanc
À boire : Il est prêt à boire
Prix: 30,25$ à la SAQ
Code SAQ: 15314942
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