Château Haut Ferrand Pomerol, 2016

Presque âgé de 10 ans, ce Pomerol ne provient pas du château le plus connu malgré qu’il soit mitoyen au Château Lafleur-Pétrus. Sa superficie couvre 3 hectares. La robe est rubis avec une petite touche orangée. Le nez est complexe avec des effluves d’orange sanguine, des fruits noirs tel que des baies de sureau noir fermentées, de bois, violettes. Avec le temps des arômes tertiaires apparaissent comme le sous-bois et les champignons. En bouche l’acidité est agréable, les saveurs sont comme le nez avec des beaux fruits noirs. Les tanins sont un peu secs. La finale est longue mais compte tenu que les tanins sont secs elle est légèrement asséchante. 

Note:  ♥♥♥½

Appellation: Pomerol

Alcool: 13,5%

Cépages: 90% Merlot 10% Cabernet Franc

À boire : Il est prêt à boire 

Prix: 75,75$ à la SAQ

Code SAQ: 14936467

 

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