Celler del Roure Maduresa 2020, Valencia

Ce vin apparaît dans le livre les 1001 et vins qu'il faut avoir bu dans sa vie. La robe de vin est rubis avec une touche violacée, c’est dense et foncé. Le nez est intense de fruits noirs, de prunes, de chocolat. La bouche est ronde et onctueuse, c’est légèrement lourd (oxymore). Les saveurs sont intenses de fruits noirs légèrement compotés. Les tanins sont ronds et aucunement agressant. Ce vin est encore jeune, il est séducteur. Produit en agriculture biologique. Très belle étiquette.   

Note:  ♥♥♥½

Appellation: Valencia

Alcool: 14,0%

Cépages: 80% Monastrell, 10% Mandó, 10% Cariñena

À boire : On peut l’attendre longtemps

Prix: 44,99$ BSW
Liquor en Alberta

Code SAQ: 14045445

 

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