lundi 3 novembre 2008

Domaine Ilarria 2005, Irouleguy

Issu d'une culture biologique, ce vin provient de l'appellation Irouleguy. Au cœur des Pyrénées, tout près de la frontière espagnole. D'une belle couleur grenat, presque mauve, signe d'une jeunesse. Le nez est fermé, quelques notes de cuir et d'épices apparaissent après quelque temps. En bouche il est droit, ferme, des touches de framboise sont perceptible, des tannins quelques peu astringents gâchent la finale. Vin agréable qui rappelle les cabernet franc de la Loire comme les vins d'Anjou.

Note: 13,5/20 ou ♥♥ 

Appellation: Irouleguy 
Alcool: 12,5% (civilisé) 
Cépages: 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Tannat et 10% Cabernet Franc 
À boire: jusqu'en 2011 
Prix: 22,80$ 

Code SAQ: 10783694 

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