Vasse Felix est un classique de la Margaret River, il produit....ici un vin mauve, très concentré. Le nez est confituré. En bouche l'attaque est piquante, le milieu de bouche est consistant, la finale est longue, épicée, quelque peu piquante les tannins n'étant pas à point. Je préfère les vins de Two Hands, tout aussi puissant mais bien plus équilibré. En 2006 Virginia Willcock s'est joint à Vasse Felix comme œnologue en chef, espérons que les prochains millésimes seront plus soyeux.
Appellation: Margaret River
Alcool: 14,5%
Cépages: 100% Shiraz
À boire au cours de 5 prochaines années.
Prix: 36,00$
Code: 10250231
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire