Dönnhoff Weissburgunder Trocken 2020, Nahe

Le nom Dönnhoff résonne en Nahe depuis 1761. Le répertoire familial détail la floraison de 1781, c'est peu dire qu'ils sont enracinés. Comme la majorité des producteurs allemands leur spécialité est le riesling, qui compose 80% de l'encépagement. Ça ne veut pas dire que leurs pinots blanc ou gris soient en reste. La robe de ce pinot blanc est d'un beau jaune claire avec des reflets pailles. Le nez est bien agréable avec des notes d'agrumes, de pêche, de pomme et de citron. La bouche est légèrement acidulée, c'est vif et frais. Très bon.  

Note:  ♥♥♥

Appellation: Nahe
Alcool: 12,5%
Cépages: 100% Pinot blanc
À boire : à boire
Prix: 29,85$

Code SAQ : 13507118
 
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Reyvaan Syrah In The Rocks 2016, Walla Walla

La cuvée In The Rocks vient d'un vignoble planté dans une ancienne rivière asséchée. Comme à Châteauneuf-du-Pape les galets couvrent le sol. Il a une belle robe rubis qui semble légèrement évoluée. Le pourtour a une légère teinte brunâtre. Le nez est intense  avec une touche de «funk» qui rappelle les écuries, des prunes, du beurre, de la confiture de fraise et une touche brûlée. C'est loin d'être désagréable. En bouche les tanins sont soyeux. Les saveurs de fraise sont très agréable. La finale est longue et légèrement piquante. Construit à la manière des Côte-Rôtis il a une touche de Viognier pour agrémente le tout. Superbe.

Note: ♥♥♥♥♥

Appellation: Walla Walla
Alcool: 13,5%
Cépages: 95% Syrah 5% Viognier
À boire : Il est prêt à boire et pourra se conserver

Prix: 114,25$

 
Code SAQ : 13338211
 
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Reynvaan Syrah In The Hills 2015, Walla Walla

La famille Reyvaan produit des vins d'inspiration rhodanienne depuis 2007. La syrah côtoie le viognier ou le grenache blanc. La cuvée In The Hills a une belle robe rubis. Le nez est intense de poivre, d'épices nobles avec une touche de «funk» qui rappelle les écuries. C'est loin d'être désagréable. La bouche n'est pas en reste du nez. Le poivre et les épices sont bien présents. La texture est velouté mais l'acidité fait le reste, les tanins sont soyeux. La finale est longue. Construit à la manière des Côte-Rôtis il a une touche de Viognier pour agrémente le tout. Superbe.

Note: ♥♥♥♥♥

Appellation: Walla Walla
Alcool: 14,7%
Cépages: 95% Syrah 5% Viognier
À boire : Il est prêt à boire et pourra se conserver

Prix: 108,25$
 
Code SAQ : 13997807
 
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Quinta do Pôpa VV 2015, Douro

La qualité des vins rouges secs portugais est indiscutable. Ce n'est plus seulement le pays du Porto, des vins verts légers et des rouges de table mais aussi des grands vins rouges secs. La cuvée VV pour vinhas velhas ou vielles vignes n'est produite que lors des grands millésimes. Les raisins proviennent d'un seul vignoble de ceps de plus de 80 ans. Le vin se présente sous une belle robe rubis claire. Le nez est complexe sur des cerises, de l'eucalyptus, touche de champignon, viande, des épices et la violette. La bouche est puissante et soyeuse avec des saveurs de cerises et réglisse. Les tanins sont fondus. La finale est interminable. 4950 bouteilles ont été produites de ce vin impressionnant.

Note: ♥♥♥♥

Appellation: Douro
Alcool: 14,5%
Cépages: Tinta Roziz, Touriga Franca, Touriga  Nacional, Tinta Amarela et Tinto Cao
À boire: À boire au cours des 15 prochaines
années
Prix: 54,25$
 
Code SAQ : 12661332
 
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Château Lafitte-Tramier 2009, Médoc

Petit cru bourgeois du Médoc, ce vin âgé 13 ans commence à faiblir. La robe a un pourtour orangé.  Le nez a encore une touche de fruit, des cerises mais malheureusement du crottin de cheval aussi. La bouche est simple, simple. La finale est courte et sèche. Il fait son âge. Il n'est vieilli en fût de chêne.

Note: ♥♥

Appellation: Médoc
Alcool: 13,5%
Cépages: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%
À boire: Il a débuté son déclin.
Prix: 38,00$
 
Code SAQ : 890244
 
Adrien Tramier n'a pas de site web