Le Château de Pibarnon produit l'un des meilleurs vin de mourvèdre au monde. Dans le millésime 2005 il offre une race, une profondeur, une consistance digne des plus grands. Le nez est expansif avec des arômes de fruits noirs, de bleuets frais, de mûres. Pas confituré au contraire, c'est du pur fruit. Le boisé est bien intégré avec des petites notes de tabac. La bouche est puissante, fruité, les tanins sont bien présents, ils sont costauds. Le vin est fait pour vieillir. Il vaut grandement son prix. Belle réussite. Le wine spectator lui attribua 95 points.
Appellation: Bandol AOC
Cépages: 90% mourvèdre
Alcool: 13,5%
À boire: à revoir dans 5-7 ans
Prix: 42,75$ à la SAQ
Code SAQ: 00480335
4 commentaires:
J'ai acheté 3 bouteilles il y a 3 mois à 43.25$. Quelle est ma surprise, il se vend aujourd'hui 37.50$. Quelle est l'explication ? Il ne s'écoule pas assez vite ?
Matias
ps. j'ai bu une des 3 bouteilles. Jeune encore, mais il est déjà très bon et ça devrait être excellent dans quelques années.
J'ai un 2003 dans mon cellier et me demande si je devrais attendre encore un peu.
Des conseils?
Pierre
pas la meilleur année mais certainement un des meilleurs Bandols rouge... disons 5 à 10 ans encore sans trop de problèmes... Voir: http://vin-de-bandol.pagesperso-orange.fr/millesimes.htm
Il faut se souvenit qu'il a fait très chaud en Europe en 2003.
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